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Tea Tasting für Einsteiger*innen und Fortgeschrittene
2023-10-06 14:00 - 16:30, 2023-10-07 15:00 - 17:30 (Europe/Berlin) | Samowar Tea&Records, Am Sande 33, Lüneburg, Niedersachsen, 21335, Deutschland
Du wolltest immer schon mal wissen, was der Unterschied zwischen Oolong, Weißem Tee und Assam ist? Was ist eigentlich orthodoxer Tee und was hat es mit den Ziehzeiten auf sich? Was ist der Unterschied zwischen japanischer und chinesicher Machart und was macht es geschmacklich, Tee in Holzfässern zu lagern? Diese und ein paar Fragen mehr wird Euch Sabine beantworten, aber das Wichtigste ist natürlich das Tasting an sich. Ihr werdet mehrere Tees im Vergleich verkosten und lernen, die Unterschiede herauszuschmecken. Neben den Klassikern wie Sencha und Darjeeling werden wir Euch ebenfalls mit ein paar Raritäten verwöhnen!

Writing Society mit Paula Coulin
2023-10-10 19:30 - 22:30
Jeden zweiten Dienstag im Monat um 19 Uhr 30 trifft sich unsere „Writing Society“ zum kreativen Schreiben. Anarchisch, witzig, motiviert oder verlegen – wir schreiben spontan kleine Texte, um uns bei einer Tasse Tee daran zu erfreuen. Jeder kann vorbeischauen, es ist kein Vorwissen oder eine regelmäßige Teilnahme notwendig. 5 Euro Spende für die Raummiete sind erwünscht, Tee inklusive – und wer bringt Kekse mit? 🙂
mit Paula Coulin

Chef´s Table - Cozinha Portuguésa II
2023-10-21 19:00 - 23:30
Nachdem der erste Portugiesiche Abend so schnell ausverkauft war, starten wir nun eine 2. Auflage mit anderen Gerichten, so dass alle, die bereits da waren, in den Genuss neuer portugiesischer Küche kommen können. Robin kocht traditionelle portugiesische Küche, machnmal ganz klassich, manchmal modern interpretiert. Ihr werdet ganz im Sinne der Portugiesen satt werden, denn im südwestlichsten Zipfel Europas wird das Essen zelebriert und immer reichlich aufgetischt.
Wir schlemmen gemeinsam an großen Tafeln und freuen uns auf einen kulinarischen Abend mit Freund*innen und neuen Bekanntschaften.
Bitte gebt uns per Mail an, ob Ihr z.B. kein Fleisch oder keinen Fisch esst oder Lebensmittelunverträglichkeiten habt.
Der Preis für das Ticket beinhaltet alle Speisen ohne Getränke.
