Nur die oberste Blattknospe wird für diesen weißen Tee verarbeitet, der sich durch seine sehr filigrane Verarbeitung auszeichnet. Frisch, fruchtig und weich im Geschmack.
Übersetzt bedeutet der Name der Teeplantage „Mondbeschienener Teegarten“.
Zubereitung: 1,5-2Min bei 80°C